Tablette de chocolat rose 47% cacao min. Le chocolat Ruby est un intense délice sensoriel, un compromis entre la note fruitée des baies et la douceur exquise. Il est élaboré à partir de la fève de cacao Rubis à la couleur rose naturelle.
Moulage fait à la main de façon artisanale. Chocolaterie montréalaise depuis 1940.
Ingrédients : Sucre, beurre de cacao, lait écrémé en poudre, lait entier en poudre, chocolats non-sucré, lécithine de soja, acide citrique, arôme naturel de vanille. Peut contenir des traces de fruits à coque, œufs, lait, gluten.
Conseil conservation: conserver votre chocolat à température pièce dans un endroit frais et sec. L'usage d'un réfrigérateur n'est pas recommandé. En été, si vous n’avez pas de climatisation vous pourrez toujours conserver votre chocolat au réfrigérateur, pour cela placez-le dans un contenant hermétique. Pensez à le laisser revenir à température ambiante avant de le manger.
Poids net: 100 gr