À la suite de la fermeture de Chocolats Andrée, chocolaterie artisanale montréalaise, Élodie Royer, chocolatière diplômée en association avec la chocolaterie Genaveh et sa fondatrice Alexandra Kahn ont repris les rênes de l’institution. La signature européenne perpétuée de mère en fille pendant trois générations chez Chocolats Andrée revient à Montréal près du Mile-End qui abritait la chocolaterie originale de l’avenue du Parc.

Genaveh, chocolaterie artisanale luxembourgeoise, a développé depuis 12 ans un vrai savoir-faire  et des recettes uniques. Les produits faits main par une petite équipe d’artisans passionnés respectant traditions et savoir-faire historique seront disponibles en un premier temps.  

Les spécialités de Chocolats Andrée reviendront progressivement sous le savoir-faire d’Élodie. C’est dans cette optique de savoir-faire, et de similitudes que Chocolats Andrée est fière de se renouveler tout en perpétuant la tradition et d’annoncer qu’une boutique reflétant cette synergie ouvrira ses portes le 1er décembre au 4440b rue Saint-Denis à Montréal.