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Bulle

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Fait maison avec plusieurs déclinaisons : 

  • Le classique guimauve : un biscuit croquant, surmonté d'une guimauve fondante enrobé de chocolat noir.
  • Le caramel guimauve : un cœur de caramel salé coulant, accompagné de guimauve, sur un biscuit enrobé de chocolat noir.
  • Le fruit rouge : un délicieux coulis de framboises, groseilles, cassis et canneberges, associé à une guimauve et un biscuit enrobé de chocolat noir.
  • Le figue vanille : un confit de figues à la vanille, avec une guimauve et un biscuit, le tout enrobé de chocolat noir.

 

Chaque création est fabriquée localement et artisanalement dans notre atelier à Montréal, fidèle à notre savoir-faire depuis 1940.

Sachet de 4 Bulle ou individuel.

 

Ingrédients : sucre, eau, chocolat noir, (cacao min. 64%, pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille) ou Chocolat au lait, (cacao min 34%, sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, pâte de cacao, arôme naturel de vanille), purée de fruits de la passion, purée de framboise, beurre, farine, poudre d'amande, gélatine de porc, vanille, sel. 

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