Conseillère et responsable du service

América FloresRéglons tout de suite la question, oui, América est son vrai prénom. Et avec un nom de famille qui veut dire « Fleurs », voilà déjà quelques bons points qui rendent América d’autant plus attachante. Autre facteur, son large sourire, radieux derrière le comptoir de la chocolaterie: « Je suis originaire du Mexique, mère-patrie du cacao ! Le mot cacao viendrait du terme maya kakaw. » Hasard ou destin ? « Quand j’arrive le matin au comptoir de services,  j’ai l’impression de m’introduire dans une petite chapelle, capitonnée, chaleureuse. Je pense aussi à un petit salon, calme, où les chocolats sont à l’honneur. La clientèle est extraordinaire, qu’il s’agisse des amateurs, des découvreurs, des passionnés ou des touristes de passage. Rendre heureux, avec un accueil et un service que je tente le mieux possible de personnaliser, c’est ma motivation. » Depuis son arrivée au Canada, América a travaillé chez plusieurs chocolatiers. Stéphanie commente : « Son expérience avec le chocolat et la relation avec les clients font d’América un atout indispensable.  Elle est rapide, efficace et toujours souriante! ».